La Belle Thaïlandaise – Restaurant Thaïlandais et Vietnamien

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La Belle Thaïlandaise

La Belle Thaïlandaise

Que diriez-vous de manger asiatique en ce temps des fêtes? En cet hiver si froid, pour ceux qui n’ont pas le goût de chercher, je vous présente un restaurant thaïlandais et vietnamien situé à deux pas d’une station de métro. Le menu possède une grande variété de choix et une des meilleures offres du resto est que nous pouvons emporter notre propre bouteille de vin. Pour accompagner le fameux Pad Thaï ou encore les nouilles fermes ou des nouilles sautées, rien de mieux que de la bière n’est-ce pas ?


Pad Thaï aux crevettes

Pad Thaï aux crevettes

Pad Thaï aux crevettes $11.50

Nouilles sautées à la thaïlandaise « Pad Thaï ». En passant, il paraît que « Pad » signifie faire sauter. Les nouilles utilisées sont des nouilles à base de riz. Lorsqu’on entend parler de la cuisine vietnamienne, nous songeons à des saveurs épicées. Cependant, le Pad Thaï ne l’est pas du tout, il est, au contraire, sucré avec un léger goût rehaussé d’épices. L’accompagnement de citrons ajoute un goût rafraîchissant, tandis que les crevettes et les arachides viennent porter l’accent vers une sensation fort agréable lorsque que nous mastiquons le tout.


Nid d’amour aux crevettes et au poulet

Nid d’amour aux crevettes et au poulet

Nid d’amour aux crevettes et au poulet $10.50

Ce nom plutôt mignon signifie l’union entre la crevette et le poulet. Le plat est composé de nouilles croustillantes qui prennent la forme d’un nid d’oiseau. Lequel est surmonté de légumes avec du poulet et des crevettes. En surplus, il est coloré et il déborde de nutriments. Toute bonne chose a une ‘’faim’’ il faut détruire le nid pour le manger, malgré le fait que cela me laisse un sentiment de sacrilège et de remords… j’avais tellement faim que je l’ai détruit et je l’ai mangé !

Restaurant Thaïlandais et Vietnamien

La Belle Thaïlandaise

4514 St. Denis Montreal
514-843-6269
www.labellethailandaise.com


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About the Author

Hiromi Yamazaki

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